Jedlo.eu

…jednoducho iba milujeme jedlo…

  • .
  • .
  • .
  • .

Francúzske zemiaky

30. November 2009, , Žiadne komentáre

Potrebujeme:

700 g zemiaky, 300 g slovenská točená, 3 ks vajce (uvarené na tvrdo), 1 ks vajce (na zálievku), 1 dl smotana kyslá, 1 dl mlieko, 80 g syr tvrdý (nastrúhaný), soľ, čierne korenie mleté, olej

Postup:

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Po uvarení a vychladnutí ich ošúpeme, pokrájame na kolieska, časť z nich uložíme na pekáč, osolíme a okoreníme. Na uloženú vrstvu zemiakov poukladáme pokrájané uvarené vajcia, slovenskú točenú (pokrájanú na pásiky a osmaženú na oleji) aj s výpekom. Poukladáme zvyšnú časť zemiakov. Zalejeme smotanou rozmiešanou s vajcom, mliekom, strúhaným syrom a soľou.

Zapekáme v rúre cca 30-35 minút do ružova pri teplote cca 180°C.

Podávame s kyslou uhorkou, zeleninovým šalátom alebo s kečupom.

Zemiaky



VERZIA PRE TLAČ VERZIA PRE TLAČ


REKLAMNÉ ODKAZY




↓ Žiadne komentáre ↓

  • Momentálne sa tu nenachádzajú žiadne komentáre.

Napíšte svoj komentár:



TopOfBlogs Top Food & Drink blogs Blog directory Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory