Potrebujeme:
- 300 g paradajok
- 250 g teľacieho mäsa
- 100 ml kyslej smotany
- 1 vajce
- 30 g údeného syra
- 4 jablká
- hladká múka
- 2 cibule
- 1 lyžica masti na vymastenie misy
- 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
- mleté čierne korenie
- soľ
Na plátky nakrájané paradajky osolíme, obalíme múkou a vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy. Posypeme uvareným nadrobno nakrájaným mäsom. Okoreníme a posypeme očistenými nastrúhanými jablkami, nadrobno nakrájanou a nasekanou cibuľou a petržlenovou vňaťou. Všetko zalejeme vajcom, ktoré sme rozšľahali s nastrúhaným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút. Hotové pokvapkáme kyslou smotanou. Vhodná príloha sú varené zemiaky posypané petržlenovou vňaťou.
↓ Žiadne komentáre ↓
Momentálne sa tu nenachádzajú žiadne komentáre.
Napíšte svoj komentár: