Jedlo.eu

…jednoducho iba milujeme jedlo…

Jedlo.eu

Opekaná ryba s kukuričným šalátom

14. March 2010, , Žiadne komentáre

Potrebujeme:

  • korenie na ryby
  • filety tresky,pangasa alebo inej ryby
  • olej
  • na šalát :mrazená kukurica
  • mrazené fazuľové lusky
  • 1 červená cibuľa
  • 1 citón
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • koriandrové lístky alebo nasekaná petržlenová vňať

Postup:

V hrnci privedieme vodu k varu a vhodíme do nej zmrznuté lusky fazle a kukuricu.veríme asi 4 minúty.Scedíme a zeleninu ochladíme pod tečúcou vodu.Necháme odkvapkať… …fazuľku a kukuricu preložíme do misy,pridáme najemno nakrájanú červenú cibuľu,citónovú šťavu a nasekaný koriander,alebo zelený petržlen… pridáme mčk,soľ rybie filety okoreníme korením na ryby,alebo ešte niečim štipľavejším….keď sú filety hrubé,tak ich prekrojte,aby sa Vám prepiekli… …rozpálime panvicu s olejom a rybu na nej z každej strany opražíme-vygrilujeme…. …a máme hotovo.

Ryby a dary mora






Dompotreby.sk

Dompotreby.sk

↓ Žiadne komentáre ↓

  • Momentálne sa tu nenachádzajú žiadne komentáre.

Napíšte svoj komentár:



TopOfBlogs Top Food & Drink blogs Blog directory Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory