Jedlo.eu

…jednoducho iba milujeme jedlo…

  • .
  • .
  • .
  • .

Zapekané fašírky so syrom

4. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

800 g bravčového mletého mäsa, 2 stredné cibule, 1 starší rohlík, 3 dl vývaru (slepačí alebo hovädzí), 250 g strúhaného syra, čerstvú petržlenovú vňať (môže byť aj sušená), 800 g zemiakov, 1 kyslú smotanu, 1 lyžicu hladkej múky, soľ, čierne korenie, 1 lyžičku sladkej mletej červenej papriky

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Bravčové

Kuracie stehná s brokolicou

2. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

400 g vykostených kuracích stehien, soľ, mleté biele a čierne korenie, 200g brokolice, 1 vajce, 50 g tvrdého syra (nastrúhaného), 50 g syra Niva, strúhanka, lyžičku hladkej múky, 100 ml kyslej smotany

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Hydina

Zeleninové rizoto

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

5 dg masti (oleja), 5 dg cibule, 15 dg miešanej zeleniny, 15 dg karfiolu, 10 dg konzervovaného hrášku, 30 dg ryže, 2 lyžice paradajkového pretlaku, vodu, soľ a zelenú petržlenovú vňať

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Ryža a obilniny·Vegetariánske

Kysnuté bryndzovníky

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

30 dg múky, 4 dg masti (oleja), 1 žĺtok, 1 dg droždia, soľ, mlieko
Na plnku: 20 dg bryndze, pažítku, soľ, 20 dg zemiakov, 1 vajce, 2-3 lyžice smotany alebo mlieka, 3 dg masla na pokvapkanie plnky

[Čítajte ďalej →]

→ Počet komentárov: 1 Slané pečivo

Anglický šalát

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

3 hlávky šalátu, 2-3 kaleráby, 20 dg mrkvy, 5 dg mladej cibuľky, 15 dg zeleného hrášku, 2 paradajky, soľ, 2 lyžičky cukru, majonézu (tatársku omáčku)

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Slané (zeleninové) šaláty·Vegetariánske

Marinované srnčie (jelenie) mäso

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

75 dg mäsa zo stehna alebo chrbta, 15 dg cibule, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 6 dg masti (oleja), lyžičku hladkej múky.

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Zverina a divina

Bravčové kotlety so smotanou

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

4 bravčové kotlety alebo rezne, soľ, 3 dg cibule, 3 dg masti, lyžičku mletej červenej papriky, 6 dg zeleniny (mrkva, pretržlen, zeler), 2 dl smotany, polievkovú lyžicu hladkej múky, lyžičkuparadajkového pretlaku, kocku cukru (lyžičku), citrónovú šťavu alebo ocot

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Bravčové

Ryžová polievka s párkami

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

2 a pol litra vody, soľ, kosti, 2 dg cibule, 10 dg zeleniny, 6 dg ryže, 3 dg masti, 4 dg hladkej múky, 3 lyžice kyslej smotany, 1 párok, 1dg masti, petržlenová vňať, muškátový orech

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Polievky

Plnený pstruh

1. May 2008, pridal(a):

Potrebujeme:

4 čerstvé pstruhy, 1 lyžičku soli, mleté čierne korenie, citrón, 100 g masla, 1 cibuľu, 80 g čerstvých šampiňónov, 200 g paradajok, petržlenovú vňať, pažítku, kôpor, tuk na vymastenie pekáča, 3 lyžice sójovej omáčky

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Ryby a dary mora


TopOfBlogs Top Food & Drink blogs Blog directory Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory