Pruská nátierka
Potrebujeme:
80 g masla, lyžičku horčice, 2 vajcia, lyžičku kapari, 30 g nastrúhanej cibule, 1 makrela, chlieb
Postup:
Maslo vymiešame do peny, pridáme do neho kávovú lyžičku horčice, 2 natvrdo uvarené a najemno postrúhané vajcia. Jemne si nakrájame kapari a cibuľu. Dobre očistenú makrelu nakrájame aj s mliečom a pridáme k maslu. Dobre vymiešame. Nátierku natrieme na chlieb alebo na žemle.