Orechové rožteky

Orechové rožteky

Potrebujeme:

Lístkové cesto, práškový a vanilkový cukor, 1 vajce, 140 g práškového cukru, 160 g pomletých orechov, postrú­haná kôra z citróna, 0,1 l mlieka, trochu mletej škorice

Postup:

Pri príprave plnky si mlieko s cukrom uvaríme, pridáme pomleté orechy, tro­cha nastrúhanej citrónovej kôry a dochutíme mletou škoricou, zamiešame a necháme vychladnúť. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 mm a pokrájame si ho na štvorčeky. Pripravenú plnku uložíme do vrchného rohu štvorca, zvinieme a sformujeme tvar rožka. Potrieme roz­šľahaným vajcom, poukladáme na plech a dáme piecť. Potom posypeme mixom práškového cukru s vanil­kovým cukrom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *