Černicová bábovka

Černicová bábovka

Potrebujeme:

250 g černíc, 100 g masla, 200 g práškového cukru, 250 g múky, 3 vajcia, 1 dl mlieka, 1 balíček prášku do pečiva

Postup:

Maslo s práškovým cukrom a so žĺtkami vymiešame do peny, pridáme múku, v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva, mlieko a sneh z bielkov. Primiešame umyté černice. Hmotu vylejeme do vymastenej, múkou posypanej formy na bábovku, vrch zakryjeme fóliou. Postavíme do vodou naplneného pekáča a upečieme v stredne teplej rúre. Po upečení bábovku vyklopíme z formy, posypeme práškovým cukrom a nakrájame.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *