Placky s údeným lososom

Placky s údeným lososom

Potrebujeme:

600 g zemiakov, mleté čierne korenie, majorán, soľ, plátky údeného lososa, kyslá smotana, petržlenová vňať, kaviár

Postup:

Očistené zemiaky postrúhame, dáme ich do misky, trochu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, ochutíme sušeným majoránom a premiešame. Zmes dávame lyžicou na rozpálenú panvicu a vytvoríme placky. Pečieme z obidvoch strán. Poukladáme ich na tanier, pridáme kyslú smotanu, ktorú sme si osolili. Potom pridáme plátky údeného lososa a ozdobíme ich kúskami petržlenovej vňate a kaviárom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *