Vyprážaná kuracia pečienka

Vyprážaná kuracia pečienka

Potrebujeme:

400 g kuracej pečienky, mleté čierne korenie, polohrubá múka, 2 vajcia, kukuričné lupienky, arašidy, strúhanka, olej

Postup:

V mlynčeku najemno pomelieme kukuričné lupienky spolu s arašidami. Pridáme trochu preosiatej strúhanky a premiešame. Umyté a dobre osušené kuracie pečienky posypeme mletým čiernym korením. Obalíme ich v polohrubej múke, rozšľahaných vajciach a pripravenej strúhanke. Vyprážame na rozhriatom oleji z oboch strán.

Podávame s ryžou alebo zemiakmi.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *