'Strukoviny'
13. December 2009, pridal(a): Tinuska
Potrebujeme:
- 800 g fazulovych strukov,
- 80 g anglickej slaniny,
- 40 g masla,
- 20 g cesnaku,
- 2 dl kyslej smotany,
- sol
Fazulove struky ocistime, umyjeme a spolu s anglickou slaninou pokrajame na drobne kusky. Anglicku slaninu oprazime, pridame maslo a pokrajanu fazulu, ochutime rozotretym cesnakom so solou, podlejeme trochou vody a dusime domakka. Ked je fazule makka, polejeme ju na tanieri kyslou smotanou.
Lacné recepty · Strukoviny
3. December 2009, pridal(a): Tinuska

Potrebujeme:
- 1 PL olivového oleja
- 1 PL masla
- 1 väčšia cibuľa
- 1 balenie šošovice
- strúčik cesnaku
- paradajkový pretlak
- paradajky v konzerve
- 1/2 l vody
- 2 PL čili v prášku
- 1 PL mletej rasce
- 1 čl mletej červenej papriky
- soľ, čierne korenie
- 2 hrnčeky pokrájanej mrkvy
- 2 hrnčeky pokrájaného zeleru
Šošovicu na pár hodín necháme postáť vo vode. Na rozpálenom oleji s maslom popražíme pokrájanú cibuľu s cesnakom. Pridáme šošovicu, pretlak a paradajky, podlejeme vodou, pridáme čili, rascu, papriku, čierne korenie a soľ. Uvedieme do varu a na miernom ohni varíme 30 min. Potom pridáme mrkvu a zeler a dovárame asi ešte 20 min kým nám zelenina a šošovica nezmäknú.
Strukoviny
27. November 2009, pridal(a): martinena
Potrebujeme:
200g suchej bielej fazule, 50g cibule, 50g párkov, 1PL Maggi, 1PL majoránu, 3 str. cesnaku, 1dl kyslej smotany, ml.paprika a soľ, 1KL masti, 1KL hl. múky, 100g domácich rezancov.
[Čítajte ďalej →]
Strukoviny
26. November 2009, pridal(a): martinena
Čo potrebujeme?
pre 4 osoby
- 400 g zemiakov
- 5 vajec
- 2 paradajky
- 1 cibuľu
- 300 g mrazených zelených fazuľových strukov
- 200 ml kyslej smotany
- 3 PL kečupu
- 150 g nastrúhaného syra
- rastlinný olej
- soľ
- mleté čierne korenie
[Čítajte ďalej →]
Strukoviny
24. November 2009, pridal(a): martinena
Čo potrebujeme?
- 2 hrnčeky šošovice
- bobkový list
- 2 lyžičky tuku
- 2 lyžičky múky
- 3 dl mlieka alebo
- 1 až 2 dl smotany
- soľ
- ocot
- 2 zemiaky
[Čítajte ďalej →]
Lacné recepty · Prívarky · Strukoviny
23. November 2009, pridal(a): Tinuska
Potrebujeme:
- šošovicu 1,5 hrnček
- múka hladká 2 káv. lyžičky
- zemiaky 2 ks
- cibuľa 1 ks
- olej 1 pol. lyžica
- ocot 1 káv. lyžička
- bobkový list 2 ks
- celé čierne korenie 5 ks
- soľ
[Čítajte ďalej →]
Prívarky · Strukoviny
22. November 2009, pridal(a): martinena
Ingrediencie:
500 g šošovice, 3 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky 2 lyžice cukru, 2 lyžice octu, väčšiu cibuľu, vodu na namočenie šošovice, soľ
[Čítajte ďalej →]
Strukoviny
14. November 2009, pridal(a): Tinuska
Je to jedlo zo stredného východu,ale už ani u nás nie je neznáme..Podáva sa najčastejšie v chlebe pita s chrumkavým šalátom a pečenou jahňacinou.
[Čítajte ďalej →]
Prílohy · Strukoviny · Tradičná kuchyňa
2. Júl 2008, pridal(a): admin
Potrebujeme:
300 g varených sójových bôbov, 3 lyžice oleja, 100 g strúhaného syra, soľ, 3 strúčiky cesnaku
[Čítajte ďalej →]
Bezmäsité jedlá · Lacné recepty · Strukoviny · Vegetariánske
6. Jún 2008, pridal(a): admin
Potrebujeme:
Pol kilogramu fazule, 1 údené koleno, 2 strúčiky cesnaku, 2 cibule, olej, lyžicu hladkej múky, čierne korenie, bobkový list, lyžičku mletej červenej papriky
[Čítajte ďalej →]
Prívarky · Strukoviny