Potrebujeme:

• 2 vajcia natvrdo
• 200g vlašského šalátu
• majolku
• biely jogurt
• 8 koliesok salámy
• sterilizované uhorky, kápiu a hrášok

Postup:
Vajcia rozkrojíme a položíme reznou stranou nadol – na kopčeky šalátu, ktorý sme rozdelili na 4 tanieriky. Majolku zmiešame s jogurtom, prípadne osladíme, osolíme a okyslíme. Prelejeme vajcia aj so šalátom. Porcie obložíme kornútkami salámy, vejárikmi uhorky, plátkami kápie a hráškom.

• 250 g kuracích pečienok,
• 150 g anglickej slaniny,
• 100 g oleja,
• soľ, čierne korenie,
• 250 g toastového chleba,
• 150 g nakladaných húb,
• 50 g kečupu

Malé plátky pečienky a malé plátky slaniny opečieme na oleji, osolíme, okoreníme a rozložíme na opečené krajčeky toastového chleba. Posypeme nakrájanými nakladanými hubami a pokvapkáme kečupom.

300 g plátkovej šunky, 300 g tvrdého syra, 250 g mäkkého syra, 1 polievková lyžica pochúťkovej smotany, mleté biele korenie, soľ, rohlíky

Postup:

Krémový syr vymiešame s lyžičkou pochúťkovej smotany, bielym mletým korením a so soľou. Rohlíky nakrájame na kolieska, potrieme vymiešanou zmesou, na vrch pridáme šunku (nakrájanú na približne rovnakú veľkosť ako rohlíky), pridáme aj tvrdý syr a zapichneme špáradlo. Takto upravené rohlíky poukladáme na plech a dáme na chvíľku zapiecť do rúry, kým sa tvrdý syr na vrchu neroztečie a nezapečie.