Jedlo.eu

Tento nealkoholický Strawberry Daiquiri je ideálny nápoj pre každého, kto miluje chuť Strawberry Daiquiri, ale radšej by ju pil bez alkoholu.

Svieže a šťavnaté nealko jahodové daiquiri je skvelý koktail pre horúce letné dni. Vzhľadom na úžasnú chuť jahôd si ani nevšimnete , že je bez alkoholu

Je sezóna jahôd, čiže čerstvé jahody sú vždy lepšie a chutnejšie ako mrazené.

Potrebujeme (približne 1 porcia):

• čerstvé jahody asi 1/2 pohára
  
• citrónová/limetková šťava – 2 kávové lyžičky
  
• cukor podľa chuti, ale cca 1 kávová lyžička
  
• ľad
  

Postup:

Veľmi jednoducho a rýchlo. Všetky ingrediencie dáme do mixéra a rozmixujeme do hladka. Vlejeme do drink-pohára a môžeme ozdobiť plátkom jahody, fantázii sa medze nekladú. Tento nápoj vás zaručene osvieži.

Na výrobu alkoholickej verzie tohto koktailu stačí pridať asi 4 cl bieleho rumu

Potrebujeme:

-100g kryštálového cukru,

-1PL masti alebo slaniny pokrájanej nadrobno,

-100ml vody,

-klinčeky,

-kúsok škorice,

-citrónová a pomarančová kôra,

-500ml vodky;

Cukor upálime na karamel, zalejeme vodou a rozvaríme. Pridáme roztopenú masť alebo slaninu, koreniny, chvíľu povaríme a odstavíme z ohňa. Nakoniec prilejeme vodku a precedíme. Podávame horúce.

• 3/4 kg žihľavy (aj so stopkami)

• 3 l prevarenej vody

• 3 citróny

• 1pomaranč

• cukor podľa toho, koľko je vody

• 2 malé (50g) balenia kyseliny citrónovej

Žihľavu  zaparíme  prevarenou vodou , nakrájame citróny, pomaranč a necháme 24 hodín stáť.

Precedíme, vyžmýkame a odmeriame koľko je vody, toľko cukru, pridáme kys.citrónovú a necháme variť 1/2 hod

Potrebujeme:

• 1 až 2 PL kompótového ananásu
• 5 cl šťavy z ananásového kompótu
• 8 až 10 cl pomarančového džúsu alebo šťavy z pomaranča
• šťavu z 1/2 citróna
• kocky ľadu

Na ozdobenie:

• koliesko pomaranča
• koliesko citróna
• čerstvé lístky mäty

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

• 1 cl džinu
• 2 cl limetového džúsu alebo sirupu
• 7 cl ružového šumivého vína

Na ozdobenie: citrónovú kôru, plátok čerstvej jahody

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme: 4cl vodka, barová lyžička citrónovej šťavy, 6cl paradajková šťava, soľ, mleté čierne korenie, 2-3 streky tabasco, 6-8 strekov worchester

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

2 červené grapefruty
100ml grapefruitového sirupu
1 lyžička kyseliny citrónovej
2 lyžice práškového cukru
2 lyžice drveného ľadu

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

1 veľký pomaranč
10 lyžíc kryštálového cukru
2 lyžičky sódy bikarbóny
3l vody

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme: 6 lyžíc medu 4 vajcia 250ml šľahačky

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

• 2 l prevarenej vody
• 25-30 bazových kvetov
• 2 citróny
• 2 kg kryštálového cukru

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

2 plechovky kondenzovaneho sladeneho mlieka
500 ml mlieka
3 PL krystaloveho cukru
1 balicek pudingu s mandlovou prichutou
500 ml whisky

[Čítajte ďalej →]