Jedlo.eu

• 5 vajec
• 3 lyžice horúcej vody
• 250g práškového cukru
• 220g uvarenej mrkvy
• šťava a postrúhaná kôra z polovice citrónu
• 80 g hrubej múky
• 60 g pomletých opražených ovsených vločiek
• 80g pomletých orechov
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• trocha mletej škorice

poleva: 2 bielky, 280g práškového cukru, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

Žĺtky s cukrom a vodou vyšľaháme dopenista, pridáme škoricu, postrúhanú mrkvu, citrónovu šťavu a kôru, vločky,orechy, múku spolu s práškom do pečiva a nakoniec zľhka vymiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkov vysypanej tortovej formy a vo vyhriatej rúre pomaly pečieme. Upečenú a vychladenú tortu polejeme citrónovou polevou. Povrch môžeme ozdobiť postrúhanou čercstvou mrkvou a citrónom alebo uvarenou mrkvou pokrájanóu ozdobným nožom na kolieska.

Poleva: Bielky s cukrom a s citrónovou šťavou vymiešame dozhustnutia.

Potrebujeme:

• 40 dkg hladkej múky,
• 14 dkg práškového cukru,
• 5 dkg masla,
• 2 vajcia,
• 2 lyžice medu,
• 1 lyžička sódy bikarbóny,
• 1 lyžička zmesi korenia na perník.

Príprava:

Z múky, cukru, perníkového korenia, sódy bikarbóny a vajec vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme chvíľku stuhnúť v chladničke. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme perníky, ktoré upečieme v rozohriatej rúre. Nakoniec ich potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Ingrediencie:

• 300 gr jabĺk
• 350 gr polohrubej múky
• 150 gr práškového cukru
• 100 ml oleja
• 150 ml mlieka
• 2 vajcia
• 2 lyžice rumu
• 100 gr mletých orechov
• 100 gr hrozienok
• 1 lyžica mletej škorice
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilínový cukor
• tuk na vymastenie a múka na vysypanie formy na pečenie

Vajcia, rum, olej , mlieko a cukor spolu dobre premiešame a pridáme k nim očistené a na menšie kúsky nakrájané jablká. Všetko ešte spolu poriadne premiešame a pridávame do masy múku, orechy, hrozienka, škoricu, vanilínový cukor a prášok do pečiva. Cesto vylejeme do vopred vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme asi 40 minút v mierne vyhriatej rúre. Ozdobiť môžeme podľa chuti opekanými jablkami , alebo šľahačkou .

500g hrubej múky, 300g pr.cukru, 240g tuku, 6 vajec, ¼ l mlieka, 1 prášok, citr.kôra, sekané orechy, 2 PL kakaa, hrozienka

Žĺtky s cukrom vymiešať , pridať ostatné, nakoniec sneh. Piecť pomaly l hod.

150g kryštál.cukru, 100 g vanilkového, 4 vajcia, 3-4 PL kokosu, 1,5 dcl mlieka, 2 bielky, 350g hladkej múky, 1 prášok, 120g tuku.

Polovicu cukru so žĺtkami vymiešať, pridať kokos, múku s práškom, rozpustený tuk, sneh s bielkov a zvyšku cukru. Formu vymastiť, vysypať strúhanými orechmi, múkou, vliať cesto, pomaly piecť.

2 hrnčeky (250ml) polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, kryštálového cukru, ½ hrnčeka oleja, vanilka, l prášok, hrozienka, 3 vajcia, 2 PL kakaa, vymiešať, upiecť pomaly.

4 žĺtky 200g práš.cukru vymiešať, pridať 2 dcl oleja, 1 prášok, 4 Zlaté klasy, upiecť

6 žĺtkov, 250g pr.cukru, vymiešať, pridať 1 margarín, 250g tvarohu prelisovaného, 250g hrubej múky s l práškom, sneh zo 6 bielkov, sekané orechy, hrozienka, pomaly upiecť

4 vajcia, 200g pr.cukru, 1 vanilka, 200 g muky /polohrubá s hladkou/, 1 prášok, 1 dcl oleja, 1 dcl vody,

Vymiešať žĺtky, vanilku, cukor, pridávať teplú vodu a olej, múku s práškom, sneh. Do časti dať kakao a vrstviť do vymastenej vysypanej formy, pomaly piecť.

6 vajec, 6 PL kopcom pr.cukru, 6 PL polohrubej múky, 1 dcl oleja, l dcl teplej vody, l prášok, l vanilka.

Vyšľahať žĺtky s cukrom a vanilkou, pridávať olej a vodu, múku, nakoniec sneh, premiešať, piecť vo vymastenej vysypanej forme. Na prilepšenie možno pridať sekané orechy, mandle, hrozienka, kúsky čokoláda…

2 dcl mlieka, 300g kryštálu, 30g kakaa, 50g sušeného mlieka, uvariť kašu. Do teplej pridať 200g, vymiešať, pridať kokos.

100g stuž.tuku stopiť s 250g mliečnej čokolády, pridať mleté oriešky. Naliať do košíčkov, stuhnúť v chlade. Dať na to kokosovú plnku, zaliať čokoládou, posypať opraženým kokosom.