Jedlo.eu

…jednoducho iba milujeme jedlo…

  • .
  • .
  • .
  • .

'Minútky'

Talianska vajcová špecialita

13. December 2009, pridal(a): jankaHal

Suroviny:

*5 vajec

*40 g masla

*300 g paradajok

*1 dl šľahačky

*100 g eidamu

*soľ

*petržlenová vňať
Postup:

Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, poukladáme na kolieska pokrájané paradajky, na ktoré opatrne – aby sa nám nerozlial žĺtok – rozbijeme surové vajcia. Na každé vajce dáme trošku smotany, posypeme strúhaným syrom, osolíme a vo vyhriatej rúre 15 minút zapečieme. Pred podávaním posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s makarónmi.

→ Žiadne komentáre Minútky · Recepty

Romantické taštičky k vínu

13. December 2009, pridal(a): jankaHal

Suroviny:

*50 dkg hladkej múky

* 1 droždie

* 250 ml mlieka

*1 lyžička cukru

* 1 štipka soli

* 200 ml oleja

* saláma

* kečup
Postup:

Do misy dáme múku, mierne prihrejeme (pozor nevaríme) mlieko, do ktorého pridáme droždie a cukor. Kvások necháme vykysnúť.
Pridáme zostávajúce ingrediencie a vymiešame na hladké cesto. Necháme chvíľu odležať. Cesto rozdelíme na polovicu a z každej časti urobíme asi 20 dielov podľa požadovanej veľkosti. Z dielov urobíme taštičku, ktorú naplníme zmesou nakrájanej salámy, syru a kečupu, podľa chuti môžeme doplniť akékoľvek vášnivé korenie. Taštičky kladieme na plech a pečieme asi 10 minút pri 180°C. Taštičky sú vhodné ako skvelý doplnok k dobrému vínu a na stôl pri sviečkach.

→ Žiadne komentáre Minútky · Múčne jedlá · Recepty

Bylinkový syr

13. December 2009, pridal(a): Tinuska

Potrebujeme:

  • 300 g Lučiny alebo podobného syra,
  • 3 lyžice mlieka,
  • 1 lyžička bazalky,
  • 1 lyžička sušenej petržlenovej vňate,
  • 1 lyžica nasekaných mandlí,
  • soľ,
  • štipľavá paprika.

Príprava:

Syr rozmiešame s mliekom a postupne vmiešame bazalku, petržlenovú vňať a nasekané mandle. Podľa chuti osolíme a pridáme štipľavú papriku. Bylinkový syr je výborný s tmavým chlebom.

→ Žiadne komentáre Minútky · Nátierky

“Tučná” hrianka

30. November 2009, pridal(a): Tinuska

Moje obľúbené raňajky, hoci sú poriadne kalorické ,ale nemôžem si pomôcť :D

Potrebujeme:

  • krajec chleba
  • 1 vajce
  • plátok tvrdého syra
  • olej
  • soľ, čierne korenie
  • červená mletá paprika
  • kečup

Na rozpálenom oleji si z vajíčka urobíme volské oko, pri ňom môžme kľudne smažiť hrianku. Vajíčko osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Na hotovú hrianku položíme plátok syra, na neho volské oko a pokvapkáme kečupom. Fantázii sa medze nekladú, môžme posypať aj pokrájanou jarnou cibuľkou.

→ Žiadne komentáre Lacné recepty · Minútky

Hamburger

29. November 2009, pridal(a): martinena

Suroviny:

  • 500 g prerasteného mletého hovädzieho mäsa
  • 100 ml oleja
  • 1 cibuľa
  • 1 lyžica worcestrovej omáčky
  • okrúhle krajce bieleho chleba (sendviča)
  • kečup
  • olivy (naložná zelenina)
  • mleté čierne korenie
  • soľ

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Hovädzie · Minútky

Omeleta so syrom

29. November 2009, pridal(a): martinena

Suroviny:

  • 3 vajcia
  • 50 g syra
  • 3 lyžice mlieka
  • lyžica masla
  • 50 g bieleho chleba

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Minútky

Omeleta so slaninou

29. November 2009, pridal(a): martinena

Postup:
20 g slaniny nakrájanej na veľmi tenké plátky upražíme, pridáme vaječnú zmes na jednu omeletu (1 naberačka) a zvyčajným spôsobom upečieme. Omeletu posypeme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou a ozdobíme kúskami paradajok.

→ Žiadne komentáre Lacné recepty · Minútky

Ružičkový kel na smotane

26. November 2009, pridal(a): Tinuska

Tento recept mám overený a je veľmi chutný a ľahký na prípravu.

Potrebujeme:

  • 400 g ružičkového kelu,
  • cibuľa,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • olej,
  • 1,5 dl smotany ( ja som použila kyslú smotanu-1 téglik),
  • 20 g škrobovej múčky (poprípade hladkej múky),
  • soľ, rasca.

[Čítajte ďalej →]

→ Počet komentárov: 1 Bezmäsité jedlá · Lacné recepty · Minútky · Vegetariánske

Zeler so syrom

23. November 2009, pridal(a): Tinuska

Zeler uvaríme, necháme vychladnúť, krájame 1/2cm kúsky, ale nedokrojíme a dokrojíme až druhý rez. Do vzniknutej medzery dáme plátok syra, prepichneme a obaľujeme v trojobale. Predtým ako dáme na rozpálený tuk, máčame v rozšľahaných vajciach a smažíme.

→ Žiadne komentáre Lacné recepty · Minútky · Vegetariánske

Chalupársky dlabanec

23. November 2009, pridal(a): Tinuska

Potrebujeme:

  • 300 g mäkkej salámy,
  • soľ,
  • 50 g oleja,
  • 200 g cibule,
  • 300 g zelených paprík,
  • čierne korenie,
  • 250 g paradajok,
  • 5 vajec,
  • 150 g tvrdého syra,
  • lyžicu posekanej pažítky

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Minútky

Zapekané šunkové závitky

22. November 2009, pridal(a): Tinuska

Potrebujeme:

  • 250 g šunkovej salámy,
  • 60 g kečupu,
  • 200 g póru,
  • 120 g strúhaného syra,
  • 75 g rastlinného tuku,
  • 40 g strúhanky

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Minútky

TopOfBlogs Top Food & Drink blogs Blog directory Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory