Suroviny:
- 4 ks bravčových rezňov z karé aj s kosťou
- 1 lyžicu sušeného majoránu
- 2 strúčiky cesnaku
- olej
- mletá rasca
- mleté čierne korenie
- soľ
Suroviny:
→ Žiadne komentáre Bravčové · Grilovanie
Potrebujeme:
3 ks bravčového karé (alebo krkovičky), 3-4 ks kuracie stehná, soľ, olej, 2 cibule, 30 dag šampiňóny, kukurica, maslo
→ Žiadne komentáre Bravčové · Huby
Potrebujeme:
750 g chudého bôčika, 5 vajec, 2 polievkové lyžice škrobu, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, soľ, červená paprika, korenie, kmín, olej
Potrebujeme:
4 plátky bravčovej krkovičky bez kosti, 1 ČL čili omáčky, bylinkovú soľ, olej, posekanú petržlenovú vňať, mleté čierne korenie
→ Žiadne komentáre Bravčové · Grilovanie
Potrebujeme:
1 kg bôčika, 6 strúčikov cesnaku, 6 guličiek celého čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, štipku mletého čierneho korenia, mletú červenú papriku (sladkú aj štipľavú), diabolské korenie
→ Žiadne komentáre Bravčové · Lacné recepty
Potrebujeme:
800 g bravčového mletého mäsa, 2 stredné cibule, 1 starší rohlík, 3 dl vývaru (slepačí alebo hovädzí), 250 g strúhaného syra, čerstvú petržlenovú vňať (môže byť aj sušená), 800 g zemiakov, 1 kyslú smotanu, 1 lyžicu hladkej múky, soľ, čierne korenie, 1 lyžičku sladkej mletej červenej papriky
Potrebujeme:
4 bravčové kotlety alebo rezne, soľ, 3 dg cibule, 3 dg masti, lyžičku mletej červenej papriky, 6 dg zeleniny (mrkva, pretržlen, zeler), 2 dl smotany, polievkovú lyžicu hladkej múky, lyžičkuparadajkového pretlaku, kocku cukru (lyžičku), citrónovú šťavu alebo ocot