Jedlo.eu

Potrebujeme:

200 g jahôd, 200 g tvarohu, 5 dl mlieka, 2 dl šľahačky, 1 vanilínový cukor, 1 lyžica citrónovej šťavy, štipka muškátového orecha.

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

Cesto: 250 g polohrubej múky, 50 g masla, 50 g práškového cukru, 1 vajce, 80 ml mlieka, 15 g čerstvého droždia, štipku soli
Plnka: 300 g jabĺk, rebarbora (200g), kryštálový cukor, 200 g tvarohu, 2 ks vynilínového cukru, 25 g Zlatého klasu, škoricový cukor, 1-2 polievkové lyžice masla
Na potretie: 1 vajce, 40 g nahrubo podrvených vlašských orechov

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

2 l mäsového vývaru, trochu nasekanej pažítky, 200 g pečiva z predošlého dňa, 1/8 l teplého mlieka, 1 cibuľu, 100 g pivného syra, 100 g tvrdého syra, 1 polievkovú lyžicu kyslej smotany, 2 vajcia, 1 žĺtok, soľ, mleté čierne korenie, maslo

[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

800 g zajačí chrbát a stehná, 150 g údenej slaninky, 2 lyžice oleja, 2 cibule, 1 lyžička hladkej múky, soľ, celé čierne korenie, lyžica vegety
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

Jednu divú kačicu, 100 g masla, 1 mrkvu, 1 cibuľu, 1 citrón, borievky, 2,5 dl hovädzieho vývaru, 1 dl červeného vína, 1 lyžičku hladkej múky, 1 lyžičku soli, bobkový list
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

400 g teľacieho stehna, 50 g oleja, 40 g masla, 10 g hladkej múky, soľ, vývar z kostí.
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

1 balenie syra tofu, 1 cibuľu, 1 konzervu šampiňónov (môžu byť aj čerstvé), 3 dl smotany na šľahanie, mlieko, hladkú múku, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie, zeleninovú koreniacu zmes
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

2 pstruhy, 120 g prerastenej slaniny, 1 cibuľu, 100 g šampiňónov, paradajku, 400 g zemiakov, mletú červenú papriku, hladkú múku, soľ, petržlenovú vňať, olej
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

4 pstruhy, 1 citrón, 750 ml vína, 1 bobkový list, tymián, rozmarín, pomleté klinčeky, muškátový kvet, soľ, šafran, 1/2 lyžičky škrobovej múčky, trocha sladkej smotany, 1 lyžiča masla, kôpor
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

500 g špargle, 8 vajec, 1 hlávku šalátu, 4 paradajky, 100 g tvrdého syra, olej, šťavu z jedného citróna, soľ, mleté čierne korenie
[Čítajte ďalej →]

Potrebujeme:

600 g zemiakov, mleté čierne korenie, majorán, soľ, plátky údeného lososa, kyslá smotana, petržlenová vňať, kaviár
[Čítajte ďalej →]