Jedlo.eu

…jednoducho iba milujeme jedlo…

  • .
  • .
  • .
  • .

Príspevky z: May 2008

Ľadová ovocná misa

26. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Pomaranče, banány, kiwi, jablká, hrušky, ananás, mango, nektarinky, jahody… (môžu byť aj v konzerve, ak nie sú dostupné čerstvé, avšak čerstvé sú chutnejšie), citrón, cukor
[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Sladké (ovocné) šaláty

Teľacie kotlety so syrovým cestíčkom

20. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

4 teľacie kotlety, strúhanka, olej, citrón, 150 g masla, soľ, 1 vajce a 1 žĺtok, 50 g múky, 2 dl mlieka, 1 lyžica strúhaného parmezánu alebo ementálu
[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Teľacie

Jahňacie na ražni

20. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

0,8 kg jahňacieho stehna )vykosteného), soľ, polovicu lyžičky pomletého zázvoru, 1 dl oleja, 200 g cibule, 15 g pomletého koriandra, 2-3 lyžice jogurtu, polovicu lyžičky mletej rasce, 3 pomleté klinčeky, polovicu lyžičky pomletej škorice
[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Jahňacie

Baranina na cesnaku

19. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Pol kg baranieho stehna, 50 g masti, 100 g cibule, 5 strúčikov cesnaku, polievkovú lyžicu hladkej múky,
mleté čierne korenie, soľ
[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Baranie

Májový šalát z májoviek

19. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Pol kg čírovnice májovej (možno použiť aj iné druhy húb podľa dostupnosti a fantázie – májovka je však veľmi chutná v tejto kombinácii), 3 cibule, 3 uvarené vajíčka, 300 g tvrdého syru (eidam, ementál), majonéza, 2 dcl oleja, lyžica horčice, 1 kyslá smotana, čierne korenie, olej, soľ
[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Huby · Slané (zeleninové) šaláty

Kokosový koláč

19. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Cesto: 200 g práškového cukru, 200 g kokosu, 80 g hladkej múky, prášok do pečiva, bielok
Plnka: vanilkový cukor, 250 g masla, 2 a pol lyžice kakaa, 200 g práškového cukru, 120 g čokolády, žĺtok
[Čítajte ďalej →]

→ Počet komentárov: 2 Múčniky, zákusky, torty

Kuracie stehná v syre

19. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Pol kg vykostených kuracích stehien, vajce, lyžicu škrobovej múčky, olej na pečenie, 50 g masla, 220 g taveného syra, 250 ml mlieka (smotany), provensálske korenie (môžu byť aj čerstvo natrhané bylinky), soľ, zmes korenia na pečené kurča, 300 g mrazenej zeleniny, 80 g cibule
[Čítajte ďalej →]

→ Počet komentárov: 2 Hydina

Banánovo-marhuľovo-tvarohový koláč

18. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Cesto: 6 vajec, 50 g hrubej múky, pol balenia prášku do pečiva, 140 g pomletých orechov, 180 g kryštálového cukru, 2 polievkové lyžice kakaa
Plnka: marhuľový lekvár, banány, 200 g masla, 500 ml mlieka, 100 g práškového cukru, 50 g vanilkového pudingu, 300 g tvarohu, 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
Poleva: 100g masla, 150g čokolády na varenie

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Múčniky, zákusky, torty

Zeleninová polievka

18. May 2008, pridal(a): nikuska

Potrebujeme:

60 g ryže, 150 g miešanej zeleniny: mrkva, karfiol, brokolica, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, soľ, olej, petržlenová vňať a pažítka na ozdobu
[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Polievky

Šišky

18. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

Pol kg hladkej múky, 1 vajce, pol dl oleja, 2 polievkové lyžice cukru; na kvások: 30 g kvasníc, 1 dl mlieka, cukor

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Bezmäsité jedlá · Múčne jedlá

Hovädzí stroganov

11. May 2008, pridal(a): admin

Potrebujeme:

500 g hovädzej sviečkovej, 4 cibule, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžicu hladkej múky, 150 ml mäsového vývaru, 4 lyžice horčice, 1 lyžičku octu, 1 lyžičku citrónovej šťavy, 250 ml kyslej smotany

[Čítajte ďalej →]

→ Žiadne komentáre Hovädzie

TopOfBlogs Top Food & Drink blogs Blog directory Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory